Für die ersten kalten Tage in diesem Jahr habe ich ein perfektes Rezept für einen guten und wärmenden Tee für euch.
Zutaten:
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 cm langes Stück Kurkuma
- 2 Schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Honig
- Saft von einer halben Zitrone
Anleitung:
- Zuerst bringt ihr mit einem Wasserkocher ½ Liter Wasser zum Kochen. Währenddessen reibt ihr den Kurkuma und Ingwer fein auf. Die Pfefferkörner zerstoßt ihr einfach grob.
- Alle Zutaten kommen nun in euer kochendes Wasser und sollten für 10 Minuten bei Minimaler Hitze ziehen.
- Wenn die 10 Minuten vorüber sind, gießt ihr den Tee durch einen Sieb in ein anderes Gefäß und gebt jetzt ½ Liter kaltes Wasser hinzu.
- Zum Schluss gebt ihr den Honig dazu und schmeckt das Ganze mit Zitronensaft ab.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen 😊!
